Фритюрница LERAN DF 2550

Максимальное количество растительного масла, которое помещается во фритюрнице.

Некоторые модели имеют съемную чашу для масла. Это значительно упрощает уход за прибором. Чашу можно достать и хорошо промыть.

Управление может быть механическим и электронным. Механическое управление происходит с помощью поворотных регуляторов температуры и времени. Электронное управление осуществляется кнопками и сенсорной панелью. С их помощью можно выбрать режим, тип продуктов.

Чем больше мощность, тем быстрее будет работать.

Смотровое окно находится на крышке фритюрницы. Оно сделано из закаленного стекла и помогает следить за процессом жарки.

Фритюрницы изготавливают из пластика и металла. Оба материала прочные. Единственное отличие в весе (металл тяжелее) и в расцветке (пластиковые имеют больше вариантов декора).

Автоматическая блокировка крышки не допускает открытие во время работы.

Приготовление фондю схоже с приготовлением во фритюре. Продукты накалывают на шпажки и обмакивают во фритюре.

Обычно температура регулируется ступенчато, но плавная регулировка способствует постепенному повышению и понижению температуры.

В крышках есть отверстия, которые выводят воздух из прибора. Производители вставляют в них фильтры для очищения от посторонних запахов.